Erlaubt ist alles. Aber...

Gesund ernähren, nach Männerart

1. Essen Sie abwechslungsreich und „bunt“. Das können Sie ganz wörtlich nehmen. Pommes frites und Cheeseburger sehen auf dem Teller ziemlich eintönig aus. Ein Lachsfilet mit Spinat und Reis bringt hingegen Farbe auf den Teller. Eine Hauptmahlzeit sollte zwei bis drei Farben haben.
2. Fleisch ist grundsätzlich ok, aber es muss nicht täglich sein. Wählen Sie öfters mal eine fleischlose Alternative, z.B. ein Fischgericht oder eine vegetarische Pasta.
3. Essen Sie zwei Portionen Obst am Tag (jedoch nicht mehr nach 17 Uhr).
4. Essen Sie zwei Portionen Gemüse am Tag und kombinieren Sie dies mit Proteinen wie Fisch, Fleisch und Ei und wichtigen Ballaststoffen wie Vollkornbrot.
5. Meiden Sie den regelmäßigen Konsum von Fertigprodukten (z.B. Tiefkühlpizza).
6. Zucker sparsam genießen. Empfohlen werden 50 Gramm pro Tag. Zur Orientierung: Ein einziger Schokoriegel oder ein Glas Limonade bzw. Cola enthalten bereits 30 Gramm. Und auch in Nicht-Süßigkeit versteckt sich häufig Zucker (z.B. in Fertiggerichten und Ketchup). Suchen Sie nach Wegen, Ihren Zuckerkonsum zu reduzieren. Trinken Sie ungesüßten Kaffee, Wasser statt Limo, Nüsse oder Früchte statt Schokolade.
7. Auch zu viel Salz ist ungesund und kann zu Bluthochdruck führen. Salz steckt in vielen Lebensmitteln, besonders in Wurst, Fertiggerichten und Fast Food. Sie sollten daher lieber selbst kochen und weniger salzen.
8. Um gut zu funktionieren braucht unser Körper regelmäßig Wasser. Den größten Anteil nehmen wir über das Trinken zu uns. Circa 2 Liter sollten es sein. Bei warmen Temperaturen oder sportlicher Betätigung sollten Sie die Trinkmenge erhöhen. Gemeint sind hier Wasser, ungesüßter Tee oder Kaffee.
9. Gegen ein Glas Wein oder Bier ist i.d.R. nichts einzuwenden. Aber belassen Sie es bei dem einen Glas am Tag und legen Sie 2-3 alkoholfreie Tage in der Woche ein.
10. Essen Sie langsam und bewusst. Genießen Sie jeden Bissen. Die Mahlzeit ist auch eine Auszeit vom hektischen Leben.